Geroosterde fazant zoals u het wenst (2 pers.)
Brabantsewijze pp 45,00 €
Fijne champagne pp 55,00 €
Toscana Rund
45,00 €
Rucola, Parmezaanse kaas, gekonfijte selder, artisjok, Amaretto, witte balsamico
Lam declinatie
40,00 €
Taggiasche olijven, citrusvrucht, venkel, selder
Kalfslever Venetiaanse stijl
35,00 €
Gekonfijte uien, oude balsamico, selderij
Zeebaars (min 2 pers.)
pp 45,00 €
Wortelen declinatie, geconfite selder, venkel, olijfolie uit Sicilië
Rode tonijn in cremolata korst
35,00 €
Mini groenten, rode boter
