Restaurant San Daniele

Menu de Dégustation Don Antonio

Cru de gambero rosso
Mayonnaise de crustacés, oignons pickles, caviar, ricotta au citron vert

St-Jacques légèrement fumées
Foie gras, émulsion de topinambour, salsifis, tomates confîtes, truffe noire

Risotto aux champignons
à la truffe noire de Norcia

Noisette de chevreuil Rossini
Céleri confit, grenailles safranées, fenouil, aubergine

Déclinaisons sur la noisette du Piémont

Restaurant San Daniele

Le restaurant San Daniele situé à Bruxelles, doit son nom au célèbre et traditionnel jambon de San Daniele, un petit village au nord-est de l’Italie niché dans la région du Frioul entre les alpes et L'Adriatique.

La Famille du «San Daniele» veut ainsi mettre en valeur le respect des plus pures traditions de la cuisine italienne qui font sa renommée.

Le San Daniele est étoilé depuis 2004.

Restaurant étoilé

Salon Privé

Idéale pour tous vos repas privés ou réunions d'affaires. Disponible pour 2 à 12 personnes, en toute tranquillité. Réservation souhaitée.

En savoir plus

Restaurant San Daniele

6 avenue Charles-Quint
1083 Bruxelles

Tél.: +32 (0)2 426 79 23
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