Média Vidéo

 Dinner in the sky 2017 (vidéo)

Interview de Franco Spinelli pour Fattitaliani

 Trophée Raymon Goethals 2012 (vidéo)

Remise du Trophée Raymond Goethals au San Daniele organisé par Ladbrokes le 10 décembre 2012

Média Presse

 Articles parus dans divers magasines et journaux au format PDF

Article par Marc Gysel - Marc GYSEL

Article de presse - Novembre 1997 - Véronique DUFOUR

Ambiance - Janvier 1999 - Texte: Louis Willems, Photos: Joris Luyten

Le Soir - Septembre 1999 - CHAMBERTIN

La Dernière Heure - Avril 2000 - Jean MONTAGNE

Accademia Italiana della Cucina - Janvier 2003 

Tendances Style - Avril 2004 

Le Marché - Mai 2004 - Didier MULDERS

Ambiance - Juin 2004 

Illy Notizie - Juillet 2004 

Il Nicoletto - Août 2004 

La Tribune de Bruxelles - Décembre 2005 - WASABI

Sud Presse - Février 2011 - Gaëlle PONSELET

Guide des Connaisseurs - Décembre 2012 - Danielle Dechamps

Guide des Connaisseurs 

Sud Presse - Juin 2013 - Déborah VAN BOTERDAEL

Paris Match - Juillet 2018 - Christian Lahaye